De keukenleverancier had vandaag de plaatsing van de vrieskamer gepland. Dit was netjes op een werkschema gezet, maar zowel het plafond als de vloer was niet klaar. Van de bouwers was er niemand en de 'patron' nam geen telefoon op. De architect kreeg hem niet aan de lijn en de keukenleverancier was ten einde raad, want ze hadden de komende weken een erg strak schema te volgen. het voorjaar is voor de horeca-leveranciers de drukste periode.
Uiteindelijk hebben we maar besloten om hem te laten plaatsen zonder de geplande werkzaamheden.
De wanden in de keuken zijn verder afgebouwd.
Zo ziet 18m3 inhoud er uit.
De 10 cm dikke isolatiewandDit is de diepvrieskamer, geplaatst op de locatie waar eerder een kleinere koelcel stond.
Hier zullen straks de diepvriesproducten o.a. uit Nederland worden opgeslagen.
