Woensdag waren we in Périgueux geweest om naar tegels voor op de vloer in de keuken te gaan kijken. We zijn hier al een tijdje mee bezig geweest, maar iedere keer gaf de levering of de hoge prijs een probleem. We hadden een mooie gevonden, die 'anti-slip' is en op norm voor de Franse wet, ook hier mag niet zomaar een tegel gelegd worden!
We vonden de tegel zo mooi, dat we samen gelijk besloten alles(!) hiermee te doen, het hele restaurant, de studio's en alle sanitair-ruimten.
De keuken is tegel-klaar.
Het restaurant heeft zijn definitieve oppervlakte gekregen, alle wanden staan nu.
De keuken, klaar voor de tegels. de blauwe coating is voor het waterdicht afsluiten.
De deur van de meterkast vanaf de trap gezien.
De brandvertragende deuren van de keuken en de nieuwe muren.
De buiten-units van de koelcellen.
Hierboven de binnen-units in de vriescel en de leiding er naar toe.
Morgen zal er weer niets gebeuren, want het is alweer vrijdag dan. Je weet wel, ADV.
Hellen en ik gaan assisteren bij het weder opbouwen van een nieuwe feesttent boven bij ons in het dorp (
Saint Mesmin). De oude is door een mini-orkaan. vrijdag 22 april j.l. met de grond gelijk gemaakt!
De ravage na de storm.
De nieuwe tent staat er weer, volgende week zal er een toneelstuk worden opgevoerd door de inwoners van St Mesmin.
Na afloop wordt er natuurlijk, ook al is het nauwelijks 11h00 's ochtends een kir ( in dit geval cassis siroop met witte wijn) gedronken. Tweede van links staat de burgervader!
De keuken, klaar voor de tegels. de blauwe coating is voor het waterdicht afsluiten.
De deur van de meterkast vanaf de trap gezien.
De brandvertragende deuren van de keuken en de nieuwe muren.
De buiten-units van de koelcellen.
Hierboven de binnen-units in de vriescel en de leiding er naar toe.
De ravage na de storm.
De deuren, links in en rechts ui, worden geplaatst.
Plafond zit er in.
De tegelvloer beneden is gevoegd.
De afvoer van de pizza-oven is nog steeds een heikel punt, nieuwe voorstel is om de pijp door de grijze isolatieplaat te laten gaan. De oven kan wel 500ºC worden, dus de pijp kan ook behoorlijk heet worden en de directe omgeving schaden.
Isolatie in de andere helft van het keukendak ( 240 mm).
Het tegelwerk bij de vries-en koelcellen.
De gasboiler die de keuken, restaurant en de 4 studio's van warmwater gaat voorzien.
De afvoer in de grond die naar het riool gaan leiden. Voorheen werd er een grote septic-tank gebruikt, die in de tuin ligt.
Hier krijg ik nou het lazarus van, zo makkelijk om een rooster evenwijdig aan de voegen van de tegels te leggen, maar ik had niet het idee of ze wel begrepen waar ik me druk om maakte, het kan in ieder geval niet meer veranderd worden. Met het voegen proberen ze het zo veel mogelijk te camoufleren. 
Vóór de gipsplaten ...
... en er na ...
De wanden in de keuken zijn verder afgebouwd.
Zo ziet 18m3 inhoud er uit.
De 10 cm dikke isolatiewand
Dit is Eric, hij is de man van de Cave à Ricou, hij kwam langs met de lijst van dranken die hij ons graag verkopen wil. Hij had zijn verkooppakkie (campingsmoking) aan en wilde laten zien, dat hij nog op één been kon staan. Waarvan akte!
Nog meer draden in de meterkast, dit is afgelopen vrijdagochtend gebeurd.
Het gips is tegen de wand in de eetzaal geplaatst.
Deze tegels komen onder het restaurant in de opslagruimten.
De afvoer uitgehakt in de betonnen vloer.
De nieuwe vloer in de keuken, er is een speciale vloeistof aan het cement toegevoegd, die de vloer absoluut lekvrij moet maken!
